Prieskonių mišinys Tzatziki

Taziki, kitaip dar vadinamas Tzatziki arba Tadziki, yra nuostabus ir išties universalus prieskonis.
Tzatziki yra žinomas kaip klasikinis graikiškas užkandžių padažas, gaminamas iš graikiško jogurto, tarkuoto agurko, česnako, citrinos sulčių arba acto ir šviežių žolelių. Nors šio padažo receptas įvairiuose Graikijos regionuose gali skirtis, jis patiekiamas prie valgio ar nedidelio užkandžio ir gali likti ant stalo kaip keptos mėsos ir daržovių pagardas.
Iš šafrano gaminamas prieskonis Taziki papildo daug platesnį patiekalų asortimentą, nes turi puikią, paprastą ir kartu universalią sudėtį. Šis prieskonis puikiai tinka ruošti ne tik šaltųjų užkandžių padažus, bet jo dedama į sriubas, marinuojant šašlykus, makaronų ir ryžių patiekalus, orkaitėje ir keptuvėje keptus mėsos patiekalus. Taziki taip pat suteiks nuostabų skonį pusryčių patiekalams - rekomenduojame jo dėti į pusryčių omletus, jautieną, varškę su grietinėle. Kita vertus, ruošiant šviežias salotas su aliejumi, užteks įdėti tik Taziki prieskonio, kad išgautumėte sodrų skonį.

Ingredientai

česnako granulės, druska, svogūnų granulės, krapai

Pakuotė
1: stiklinis indelis
2: plastikinis indelis

Šalis: Latvija